Bor

Kertvendéglő és Borterasz Balatonalmádi pinkóczi részén nyugodt környezetben a balatoni kerékpárút és a Remete Erdő szomszédságában. Családi pincénkben tavasztól őszig szeretettel várjuk vendégeinket, akik saját termelésű hordós, valamint a Csopak-Balatonfüred borrégió kiváló palackos borait kóstolhatják, melyekhez ízletes borkorcsolyákat, kemencés és grillezett ételkülönlegességeket kínálunk. Pincénk családi-baráti összejövetelek, céges rendezvények ideális helyszíne!

Családunk generációk óta foglalkozik szőlőműveléssel és borkészítéssel, melyek lépései apáról fiúra szállnak. Többnyire fehér szőlőfajtákkal foglalkozunk: zöld veltelini, rizlingszilváni, hárslevelű, rajnai rizling, sárgamuskotály, azonban területeink között megtalálható a mátrai klimatikus viszonyokat kedvelő kékfrankos is.

A pincészet ültetvényei Balatonszőlősön és Tarcalon, a tokaji borvidéken találhatóak, jelenleg 10 hektáron gazdálkodunk. A csendes borok mellett hagyományos eljárással készítünk pezsgőt. Fő fajtáink Balatonszőlősön az olaszrizling, szürkebarát, zenit, Tokajban pedig a furmint, sárgamuskotály és a hárslevelű.

Balatonszőlős községet a festői szépségű dombokat szőlőültetvények és borospincék szegélyezte erdők ölelik körül, innen mesés panoráma nyílik a Balatonra. Ezen a bortermelés szempontjából is ideális helyen található a KERN Pincészet szőlőbirtoka és borospincéje is. A birtok kóstolónkon 6 féle bort és pezsgőt kóstolhatnak meg vendégeink. Megtapasztalhatják az igazi balatoni ízeket és körbejárhatják az egész birtokot.

A Kertész Családi Pincészet és Carla Pezsgőház Etyeken található. A pince technológiai felszerelése is modern, a legújabb hűthető-fűthető acéltartályoktól kezdve a legjobb magyar tölgyfahordókon át az amerikai tölgyből készült spanyol barriquehordókig minden megtalálható a gyönyörűen felújított pince mélyén. A gazda nem titkolt célja, hogy olasz mintára elkészítse saját etyeki gyöngyöző- és habzóborait, frizzante-it.

Családi birtokunkon 4 ha-on gazdálkodunk. Főbb fajtáink: olaszrizling, rajnai rizling, furmint, cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah, petit verdot. A három szintes, régi magtárból kialakított vendégházunkban szállást biztosítunk maximum 9 főig. A Kishegyi úton található Mimi éttermünkben helyi alapanyagokból készített ételeket prezentálnak séfjeink: Kiss Gábor és Fekete Ádám. Borkóstoló programra előzetes bejelentkezés szükséges.

A Keszler Birtok Zalaszentgrót kevésbé ismert szőlőhegyén, Huszonyán található. A gazdaság területein vegyes gyümölcsösök, ligetes területek és erdők váltakoznak, szépen tükrözve az erdész és kertész végzettségű gazda munkáját.

Kézműves borok az ország minden tájáról, csak nálunk kapható igazi különlegességek.

Páratlan panorámával rendelkező borkóstolópincénk a Balatonra, a Bazaltorgonákra, a Szigligeti várra és a Badacsonyra néz. Áprilistól novemberig hétvégéken és ünnepnapokon várjuk a látogatókat, télen pedig előzetes egyeztetéssel fogadunk vendégeket.

A birtok 15 hektáron elismerten bio, biodinamikus műveléssel gazdálkodik, és a szőlőfeldolgozás, borkészítés során is mellőzi a vegyszereket.