Bor

A Monarchia Kereskedőház 2000 óta az ország legjobb borvidékeiről származó mintegy 260 féle bort forgalmaz, kitűnő árérték arányban. Minden munkatársunk a legmagasabb szakmai színvonalon szolgálja ki vevőinket, úgy az éttermeket, mint a kiskereskedelmi fogyasztókat a borszaküzletünkben. A magyar termékek mellett helyet kapnak az olasz, francia, amerikai, osztrák és német borok is. Forrás az üzlet közösségi oldala.

A Strázsa-Borrend azzal a céllal alakult meg 2000-ben, hogy a tájegységünk borainak fajta-, eredet-, és hírnévvédelmével foglalkozzon, hogy e vidék italát széles körben megismertesse, népszerűsítse, a szőlőművelés tradícióit ápolja.

A Müller Pince borbemutató 35 fős termében barátságos, hangulatos, kényelmes körülmények között kóstolhatók a borászat remek borai. A kóstolók keretében a 6 bor révén nem csak a Müller Pince borait lehet megismerni, hanem képet lehet kapni a Villányi borvidék borairól és lehetőségeiről is.

A birtok a tarcali pincesoron fekszik. Két és fél hektár szőlőnk a Vigyorgó, a Mester-völgy és a Lestár Dűlőkben találhatóak. Célunk szép, jó egyensúlyú borok készítése a tokaji borok szeretőinek. Fajtáink: furmint, hárslevelű, muskotály, zéta. Myrtus Vendégházunkban szállást is tudunk biztosítani. A borospincében igény esetén borkóstolókat is tartunk.

A Myrtus Vendégház 10 km-re fekszik Tokaj városától, az UNESCO-listás Tokaji borvidéken, a Kopasz-hegy lábánál. A szálláshelyen borospince, grillezővel ellátott tágas kert és különböző szállásegységekkel várjuk a vendégeinket.

Borbár és borbolt a belváros közepén. Sok-sok izgalmas borral, kiemelkedő kraft sör kínálattal, delikát sonka, sajt, felvágott és más ínyencségekkel.

A szőlő termesztésében alkalmazott legfontosabb alapelvem, hogy nem használok gyomirtó szert. Boraimat saját magam, egyedül készítem. Legfontosabb boraim: chardonnay-k, syrah-k, édes sárga muskotályok. Palackjaimat saját kezűleg sorszámozom.

Különleges borokat, pezsgőket készítünk, tartunk, amikből csak kis tétel készül, amit tényleg csak az igazán beavatottak ismernek és értékelnek. Séfünk ételeit a letisztultság jellemzi. Általa a déli népeket jellemző életérzés, életstílus, életszeretet jelenik meg gasztronómiai kínálatunkban. Déltől ebéd menüvel, este illetve egész nap à la carte ételkínálattal várunk.

A sváb gyökerű család tagjai a Tokaj-hegyaljai Hercegkúton készítenek bort. Jelenleg hat dűlőben 9 ha területen művelik szőlőiket. Fajtáik: furmint, hárslevelű, sárgamuskotály, kövérszőlő, zengő.

Nádas Szilárd kicsi birtokán Etyeken számos fajtával foglalkozik, melyekből borok és pezsgő, sőt must is készül. 2, 5 hektáron fehér fajtákat termesztenek, úgymint viktória gyöngye, sauvignon blanc, zöld veltelini, királyleányka, chardonnay és szürkebarát. Mellé, főleg a rosé és vörösborok esetében vásárolt alapanyagból is készít bort. A pincénél borkóstolásra is van lehetőség.